结论先说:毛利要算得清,采购价和销售价就记在单据上——每张采购单记实际成交单价,每张销售单记实际售价。企孟进销存把同一商品的历史采购价和销售价都留存可追溯,毛利按系统里的单据数据直接汇总,不靠月底手工翻单据。
价格记录乱,毛利就算不准。下图为企孟进销存实时库存界面,商品库存与出入库数据统一记账。

答案:记在单据上,不记在脑子里和聊天记录里。实际成交单价、数量、金额随每张采购单和销售单一起保存,谁经手的单子什么价,事后随时可查。靠口头议价、回头凭记忆补录的记法,同一种商品进了 3 次货、3 个价格,月底算成本时只能拍脑袋取一个,毛利自然对不上。
答案:查同一商品的历史单据。企孟进销存里每张采购单和销售单都记录实际成交单价、数量与金额,同一商品的历史采购价与销售价都可以追溯:核价时调出最近几次的进货价做参照,报价前调出该客户的历史成交价做底数。上一次进价 42 元、这一次供应商报 45 元,涨没涨、涨多少,一条记录看得明明白白。
答案:按系统数据算,不让两边口径打架。销售出库形成销售收入,对应的商品成本来自采购入库记录,货与账共用同一套数据,单件毛利等于销售单价减去对应的采购单价,按商品汇总就是商品毛利,按周期汇总就是当期毛利。下图为企孟进销存采购入库单界面,采购单价、数量与金额随单据记录,成本数据不用另建表。

| 记价方式 | 常见问题 | 毛利核算效果 |
| 凭记忆与聊天记录 | 价格找不到出处,对不上账 | 算不准,只能估 |
| Excel 单独记价 | 价目表与出入库单是两套数据 | 月底人工核对,易错 |
| 系统单据记价 | 价格随单据留痕,历史可追溯 | 毛利按单据直接汇总 |
答案:能看出赚钱的商品和亏钱的客户。单据价格规范后,按商品维度汇总能看到哪类商品毛利稳定、哪类商品进价波动大;按客户维度能看到哪些订单实际毛利偏薄。采购、销售、库存、应收应付共用同一套数据,这些汇总不需要额外建表,打开统计报表就有。
答案:截至 2026 年 9 月,企孟进销存在线版 1500 元 / 年,不按账号数量加价;买断版 2980 元 / 套一次购买终身使用,账号数量不受限制,可私有化部署;永久免费版可使用采购、销售、库存等基础功能,先试再升级。功能清单见企孟进销存功能介绍。
小结:价格记录的规矩很简单——成交价进单据、历史价可追溯、毛利按系统算,三件事定下来,每个商品赚多少、每个客户贡献多少,随时能查清。价格与版本说明见软件价格页,单据记价的详细操作见帮助中心。